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結論：1日3食で計算すると、最低3日分で9食・推奨1週間分で21食
主食の量は、1人1日3食で計算すると分かりやすくなります（本サイトの計算方法です。政府広報オンライン「【防災特集】ACTION01 災害に事前に備える」は、職場の備えとして「食料（1人あたり1日3食）」を挙げています）。防災備蓄ガイドラインの 「最低3日分、推奨1週間分」に当てはめると、必要な食数は以下の通りです。
| 家族人数 | 3日分（最低ライン） | 1週間分（推奨） |
|---|---|---|
| 1人 | 9食 | 21食 |
| 2人 | 18食 | 42食 |
| 3人 | 27食 | 63食 |
| 4人 | 36食 | 84食 |
※1日3食で計算した本サイトの目安です。東京都の「日常備蓄」リーフレットは、夫婦と乳幼児、高齢女性1人の4人家族のおおよそ3日分の例として「レトルトご飯27食」「無洗米 4kg」などを挙げています（東京都「日常備蓄」リーフレット（令和7年10月版、PDF））。
主食だけでなく副食・おやつも考える
上記はあくまで「主食」の目安です。栄養バランスや精神的な満足感を考えると、 缶詰のおかず・栄養補助食品・お菓子類なども組み合わせて備えることが 推奨されます。種類ごとの選び方は 非常食おすすめ比較を参照してください。
よくある質問
非常食は1人何食分用意すればいいですか？
主食を1日3食で計算すると、最低3日分で9食、推奨の1週間分で21食になります（この食数は本サイトの計算です）。家族の人数分を掛け合わせて計算してください。
主食だけ備蓄しておけば十分ですか？
十分ではありません。栄養バランスや精神的な満足感を考えると、缶詰のおかず・栄養補助食品・お菓子類なども組み合わせて備えることが推奨されます。
離乳食やアレルギー対応食はどう考えればいいですか？
主食の一般的な目安とは別枠で、家庭の事情に応じて個別に備蓄することをおすすめします。特にアレルギー対応食品は災害時に選択肢が限られるため、事前の準備が重要です。
製品例
1人分の目安量として、実際の非常食の製品例を紹介します。
リンク
まとめ
- 主食は1日3食で計算し、家族人数×日数で必要量を出す
- 主食だけでなく、副食・おやつも組み合わせて備える
- 離乳食・アレルギー対応が必要な家庭は別枠で備蓄する
